Hướng Dẫn Cách Làm Mực Hấp Lá Ổi Thơm Thấm Vị Xuất Sắc

Mực Lá

Làm Mực Hấp Lá Ổi

Mực hấp lá ổi là món ăn thơm lừng, đậm đà hương vị, dễ thực hiện mà vẫn giữ nguyên được độ tươi ngọt tự nhiên của mực. Lá ổi không chỉ mang đến mùi thơm đặc trưng mà còn giúp mực ngấm gia vị nhanh hơn, tạo nên món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn cho bữa cơm gia đình hoặc những bữa nhậu cuối tuần. Tại PhucFood, mực tươi ngon được chọn lựa kỹ lưỡng, sơ chế sạch sẽ và bảo quản đúng cách, đảm bảo giữ nguyên chất lượng khi chế biến.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm mực hấp lá ổi thơm thấm vị xuất sắc, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách hấp chuẩn, giúp bạn thực hiện món ăn này ngay tại nhà.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
2. CÁCH LÀM CHI TIẾT
3. GIÁ MỰC LÁ THEO TỪNG SIZE
4. MUA MỰC LÁ Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI
5. HÌNH ẢNH MỰC LÁ NGON TẠI PHUC FOOD
7. BÀI VIẾT MỰC LÁ

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

✅ Nguyên liệu chính:

500g mực tươi hoặc mực 1 nắng
10-15 lá ổi tươi, rửa sạch
2 tép tỏi băm nhỏ
1 quả ớt sừng thái lát (tùy chọn)
1 thìa canh nước mắm
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê tiêu xay
Dầu ăn, muối vừa đủ

2. CÁCH LÀM CHI TIẾT

Sơ chế mực:

Rửa sạch mực, bỏ đầu, túi mực, xương sống, cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.

Ướp mực:

Trộn mực với tỏi băm, ớt, nước mắm, đường, tiêu, ướp khoảng 10-15 phút để thấm gia vị.

Hấp mực:

Xếp một lớp lá ổi dưới xửng hấp, cho mực lên trên, phủ thêm vài lá ổi.
Hấp mực trên lửa vừa khoảng 5-7 phút cho đến khi mực chín, vừa dai vừa ngọt.

Trình bày và thưởng thức:

Cho mực ra đĩa, trang trí thêm lá ổi tươi hoặc tiêu xay.
Dùng món ăn khi còn nóng để giữ trọn hương vị và độ thơm ngon.

Mẹo nhỏ:

Không hấp mực quá lâu để tránh bị dai cứng.
Có thể thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị tươi mát.

3. GIÁ MỰC LÁ THEO TỪNG SIZE

✅ Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán Mực Lá khác nhau. Vì thế giá Mực Lá cũng rất khác nhau dao động từ 300.000 – 550.000vnđ/1kg vnđ. Với nhiều mức giá như vậy nên chất lượng cũng khác nhau. Chính vì vậy nên để tìm mua Mực Lá Tươi chất lượng bạn nên đến những cơ sở lớn uy tín.

✅ Ngoài ra thì theo từng thời điểm theo mùa khai thác cũng như nhu cầu của thị trường mà giá mực lá cũng sẽ có sự thay đổi 1 chút.

✅ Phúc Food chúng tôi là một địa chỉ bán Mực Lá Tươi giá sỉ lẻ uy tín chất lượng tốt nhất. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra chất lương từ đầu vào để đảm bảo luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ngon nhất, an toàn nhất mà giá cả cũng rất hợp lý.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Mực Lá Tươi, Phúc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng với bảng giá dưới đây :

Bảng giá Mực Lá tại PHUC FOOD
Mực Lá	Trọng Lượng	Giá
Mực Lá 6-8 con /1Kg	1 Kg	380.000
Mực Lá 1-2 con /1Kg	1 Kg	420.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. MUA MỰC LÁ Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI

Tại PhucFood – đơn vị chuyên hải sản chất lượng với hơn nhiều năm kinh nghiệm,hàng vạn khách hàng và đối tác tin cậy toàn quốc bạn hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon, sạch và giá cả hợp lý.

Có cửa hàng tại Hà Nội, xem hàng và kiểm tra trực tiếp
Nhận hàng, kiểm tra rồi mới thanh toán – an tâm tuyệt đối.
Giao hàng tận nơi toàn quốc, nội thành Hà Nội nhận hàng nhanh trong ngày.
Cam kết sản phẩm đúng mô tả, không chất bảo quản, hoàn tiền nếu phát hiện hàng kém chất lượng
Mực được thu mua từ nguồn biển sạch, cấp đông hiện đại giữ trọn độ tươi.
Giá bán cạnh tranh, tương xứng với chất lượng.

MỰC LÁ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”