Mực Trứng Cà Mau | Đại Lý Mực Trứng Cà Mau Béo Ngậy Siêu Trứng

Cà Mau – vùng đất cực Nam Tổ quốc không chỉ nổi tiếng với rừng đước, biển xanh mà còn là nơi cung cấp những mẻ mực trứng thơm ngon, trứng đầy, thịt chắc và ngọt lịm. Nhờ nguồn hải sản phong phú, môi trường biển tự nhiên sạch và kỹ thuật đánh bắt truyền thống, mực trứng Cà Mau luôn được giới sành ăn đánh giá cao về chất lượng.

PhucFood là đại lý chuyên cung cấp mực trứng Cà Mau sỉ và lẻ trên toàn quốc, cam kết sản phẩm chuẩn loại 1, được sơ chế sạch sẽ, cấp đông đúng chuẩn và giao tận nơi. Với chúng tôi, mỗi kg mực đến tay khách hàng đều là thành phẩm chất lượng, đáng tiền và an toàn tuyệt đối.

1. ĐẶC ĐIỂM MỰC TRỨNG NGON VÙNG CÀ MAU 

Mực trứng Cà Mau có kích thước trung bình đến nhỏ, thân dày, bụng tròn trịa và chứa lượng trứng cao. Một số đặc điểm nổi bật giúp nhận biết mực ngon:

✅ Mực thân căng, thịt dẻo, phần bụng lồi lên vì chứa trứng

✅ Trứng bên trong mịn, màu vàng óng, không nát, không có mùi tanh lạ

✅ Mực còn nguyên vẹn, không rách, không dập, da có màu sáng tự nhiên

✅ Khi nấu lên có mùi thơm dịu, vị béo bùi, ăn rất “đưa cơm”

✅ Phù hợp để chế biến: mực trứng chiên giòn, mực trứng kho tiêu, nướng sa tế hoặc xào chua ngọt

Mực trứng từ biển Cà Mau thường được ngư dân đánh bắt bằng cách câu gần bờ, nhờ đó giữ được độ tươi sống cao, ít dập nát như mực lưới.

2. ĐÓNG GÓI CHUẨN 500G – SƠ CHẾ SẠCH – BẢO QUẢN ĐẠT TIÊU CHUẨN 

Mực trứng Cà Mau tại PhucFood luôn được đóng gói và bảo quản nghiêm ngặt theo quy trình:

✅ Đóng túi 500g hút chân không tiện lợi, bảo đảm không lẫn nước đá

✅ Sơ chế sạch sẽ: bỏ nội tạng, loại bỏ cát và chất bẩn, giữ nguyên trứng

✅ Cấp đông ngay sau khi sơ chế tại điểm thu mua giúp mực giữ được độ tươi lâu

✅ Giao hàng bằng xe lạnh đến tận nơi, đảm bảo sản phẩm nguyên trạng, không rã đông giữa đường

Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến khâu bảo quản vì đây là yếu tố then chốt giữ lại toàn bộ giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của mực trứng.