Hướng Dẫn Cách Rim Mực Khô Ngon ĐÚng Điệu Ăn Là Ghiền

Mực Khô PhucFood

Rim Mực Khô Ngon

Mực khô rim là món ăn dân dã nhưng cực kỳ bắt cơm và “bắt vị” nhậu, khiến ai đã thử qua một lần là dễ ghiền mãi. Với vị mặn ngọt hài hòa, cay nồng quyến rũ, từng sợi mực khô dai ngon thấm đẫm gia vị sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình hoặc buổi tụ họp bạn bè. Trong bài viết này, PhucFood sẽ hướng dẫn bạn cách rim mực khô ngon đúng điệu ngay tại nhà – đơn giản, dễ làm nhưng hấp dẫn không kém gì ngoài hàng.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU VÀ SƠ CHẾ MỰC KHÔ
2. CÁCH RIM MỰC KHÔ NGON ĐÚNG ĐIỆU
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD
7. BÀI VIẾT MỰC KHÔ

1. NGUYÊN LIỆU VÀ SƠ CHẾ MỰC KHÔ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Mực khô: khoảng 2–3 con vừa, loại mực 1 nắng hoặc mực khô ngon từ PhucFood.
Tỏi, hành tím, ớt tươi hoặc ớt khô.
Nước mắm ngon, đường, nước lọc (hoặc nước dừa), tương ớt.

Cách sơ chế:

Nướng sơ mực trên than, bếp ga hoặc nồi chiên không dầu cho thơm.
Dùng chày đập nhẹ để mực mềm, xé mực thành từng sợi nhỏ vừa ăn.
Ngâm mực với nước ấm 5–10 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.

2. CÁCH RIM MỰC KHÔ NGON ĐÚNG ĐIỆU

Các bước thực hiện:

Phi thơm hành tỏi và ớt băm nhỏ trong chảo nóng cùng chút dầu ăn.
Cho mực đã xé vào đảo đều cho săn lại và dậy mùi thơm.
Thêm hỗn hợp nước mắm, đường, tương ớt, một ít nước (hoặc nước dừa cho béo thơm), rim lửa nhỏ.
Đảo đều tay đến khi nước sốt sệt lại, bám đều quanh mực, màu sắc vàng nâu đẹp mắt, vị mặn ngọt cay hoà quyện.
Nếm lại, có thể thêm ít mè rang cho thơm rồi tắt bếp.

Mẹo nhỏ: Món mực rim ngon nhất khi ăn nguội, để trong hũ kín dùng dần, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5–7 ngày.

3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD

• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…

Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD
Mực Khô	Trọng Lượng	Giá
Mực Khô 6-8 con /1Kg	500 Gam	770.000
Mực Khô 6-8 con /1Kg	1 Kg	1.500.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	500 Gam	750.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	1 KG	1.450.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC

Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.

✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết

5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD

🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên

🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.

MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”