Mực Trứng Nướng | Cách Làm Mực Trứng Nướng Thơm CỰc Mê

Mực Lá

Mực Trứng Nướng

Mực trứng nướng là một trong những món ăn không thể thiếu trong các buổi tiệc ngoài trời, đặc biệt là khi quây quần cùng gia đình và bạn bè. Vị ngọt béo từ trứng mực, kết hợp cùng lớp thịt mực giòn dai, khi nướng lên tỏa ra hương thơm nức mũi khiến ai cũng phải xuýt xoa. Hãy cùng PhucFood vào bếp học ngay cách làm mực trứng nướng ngon cực mê nhé!

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
2. SƠ CHẾ MỰC TRỨNG
3. GIÁ BÁN MỰC TRỨNG THEO TỪNG SIZE
4. ĐỊA CHỈ BÁN MỰC TRỨNG Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI
5. HÌNH ẢNH MỰC TRỨNG NGON TẠI PHUC FOOD
6. BÀI VIẾT MỰC TRỨNG

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

500g mực trứng tươi (chọn con vừa phải, còn nguyên trứng bên trong).
1 củ tỏi, 1 củ hành tím.
2 quả ớt tươi.
Gia vị: nước mắm, dầu hào, mật ong, hạt tiêu, dầu ăn, muối, đường.
Rau thơm và dưa chuột ăn kèm.

2. SƠ CHẾ MỰC TRỨNG

Mực trứng mua về rửa sạch, bỏ túi mực để tránh bị đắng.
Dùng muối hạt chà nhẹ bề mặt mực rồi rửa lại nhiều lần để khử mùi tanh.
Để mực ráo nước rồi khứa vài đường chéo trên thân mực, giúp khi nướng thấm gia vị và đẹp mắt.

✅ CÁCH ƯỚP MỰC TRỨNG NƯỚNG

Băm nhuyễn tỏi, hành tím và ớt.
Pha nước sốt ướp gồm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa đường.
Trộn đều hỗn hợp cùng tỏi, hành, ớt băm rồi cho mực vào ướp.
Để mực ngấm gia vị ít nhất 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

✅CÁCH NƯỚNG MỰC TRỨNG NGON

Nướng than hoa: Đặt mực lên vỉ, nướng trên than hồng, trở đều tay cho mực chín vàng, dậy mùi thơm.
Nướng bằng lò nướng: Làm nóng lò 200°C, cho mực vào nướng khoảng 15 phút, giữa chừng quét thêm lớp dầu ăn để mực không bị khô.
Nướng bằng nồi chiên không dầu: Đặt mực đã ướp vào nồi, chỉnh nhiệt 180°C trong 12 – 15 phút, mực chín vàng và giòn bên ngoài.

✅THƯỞNG THỨC

Mực trứng nướng ngon nhất khi ăn nóng, chấm cùng tương ớt hoặc muối ớt xanh.
Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị béo ngậy của trứng hòa cùng vị ngọt tự nhiên của thịt mực, thêm chút cay mặn từ gia vị ướp – đảm bảo ai cũng mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

👉 Với cách làm mực trứng nướng cực đơn giản trên, bạn đã có ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên chuẩn bị thêm chút bia mát lạnh hoặc nước ngọt để bữa ăn thêm phần trọn vẹn nhé!

3. GIÁ BÁN MỰC TRỨNG THEO TỪNG SIZE

✅ Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán Mực Trứng khác nhau. Vì thế giá Mực Lá cũng rất khác nhau dao động từ 300.000 – 400.000vnđ/1kg vnđ. Với nhiều mức giá như vậy nên chất lượng cũng khác nhau. Chính vì vậy nên để tìm mua Mực Trứng chất lượng bạn nên đến những cơ sở lớn uy tín.

✅ Ngoài ra thì theo từng thời điểm theo mùa khai thác cũng như nhu cầu của thị trường. Giá mực trứng cũng sẽ có sự thay đổi 1 chút.

✅ Phúc Food chúng tôi là một địa chỉ bán Mực Trứng giá sỉ lẻ uy tín chất lượng tốt nhất. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra chất lượng từ đầu vào. Đảm bảo luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ngon nhất. An toàn nhất mà giá cả cũng rất hợp lý.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Mực Trứng. Phúc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng với bảng giá dưới đây :

Bảng giá Mực Trứng tại PHUC FOOD
Mực Trứng	Trọng Lượng	Giá
Mực Trứng Nháy	1 Kg	380.000
Mực Trứng Phú Quốc	1 Kg	480.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. ĐỊA CHỈ BÁN MỰC TRỨNG Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI

Tại PhucFood – đơn vị chuyên hải sản chất lượng với hơnnhiều năm kinh nghiệm,hàng vạn khách hàng và đối tác tin cậy toàn quốc bạn hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon, sạch và giá cả hợp lý.

Có cửa hàng tại Hà Nội, xem hàng và kiểm tra trực tiếp
Nhận hàng, kiểm tra rồi mới thanh toán – an tâm tuyệt đối.
Giao hàng tận nơi toàn quốc, nội thành Hà Nội nhận hàng nhanh trong ngày.
Cam kết sản phẩm đúng mô tả, không chất bảo quản, hoàn tiền nếu phát hiện hàng kém chất lượng
Mực được thu mua từ nguồn biển sạch, cấp đông hiện đại giữ trọn độ tươi.
Giá bán cạnh tranh, tương xứng với chất lượng.

MỰC TRỨNG CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”