Mực Khô PhucFood

Trên thị trường hiện nay, mực khô được chia làm hai loại phổ biến là mực khô câu và mực khô cào, tuy nhiên không phải ai cũng phân biệt được hai loại này. Việc hiểu rõ đặc điểm của từng loại sẽ giúp bạn chọn được mực khô đúng chuẩn – thơm ngon, dai […]

Không cần lỉnh kỉnh với bếp than hay ngại mùi khói ám quần áo, giờ đây bạn có thể nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu – cách làm cực kỳ đơn giản, sạch sẽ và vẫn giữ được hương thơm đặc trưng vốn có của món ăn khoái khẩu này. Dù là một […]

Mực khô nướng là món ăn dân dã, khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị đậm đà, mùi thơm quyến rũ và độ dai ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có sẵn bếp than hay bếp gas để nướng truyền thống. Với lò vi sóng, bạn hoàn toàn có […]

Mực khô khi kết hợp với vị béo thơm của bơ, mùi quyến rũ của tỏi phi sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn, đậm đà và cực kỳ “đưa miệng”. Không cầu kỳ, không mất quá nhiều thời gian chế biến, mực khô xào bơ tỏi chính là gợi ý tuyệt vời để […]

Mực khô không chỉ ngon khi nướng hay rim, mà còn có thể biến tấu thành nhiều món mặn hấp dẫn – trong đó mực khô sốt cà chua là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn có hương vị đậm đà từ mực, hòa quyện cùng vị chua thanh và thơm dịu của cà […]

Mực khô rim nước mắm là món ăn vừa mang hương vị truyền thống, vừa phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Vị mặn mà, đậm đà của nước mắm kết hợp với độ dai, thơm đặc trưng của mực khô, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đưa cơm tuyệt […]

Mực khô rim chua ngọt là món ăn hấp dẫn không chỉ bởi hương vị hài hòa giữa chua – cay – mặn – ngọt, mà còn nhờ vào độ dai giòn, đậm đà từ từng sợi mực thấm đều gia vị. Món ăn này rất phù hợp để đổi vị bữa cơm gia đình […]

Mực khô là món đặc sản gắn liền với hương vị biển cả, nhưng không phải ai cũng biết chọn đúng size mực khô phù hợp với nhu cầu sử dụng. Một trong những size phổ biến và được nhiều người quan tâm là mực khô loại nhỏ – size 12–15 con/kg. Vậy loại mực […]

Mực khô là món đặc sản phổ biến tại Việt Nam, được ưa chuộng vì vị ngọt đậm, thơm nồng mùi biển và bảo quản được lâu. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, mực khô được chia thành nhiều loại với sự chênh lệch rõ rệt về chất lượng và giá cả. Vậy mực […]

Mực khô là món đặc sản quen thuộc, được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, dễ bảo quản và chế biến đa dạng. Tuy nhiên, mực khô trên thị trường hiện nay được chia thành nhiều loại, trong đó mực khô loại 2 là lựa chọn phổ biến nhờ giá thành dễ tiếp cận […]