Mực Trứng Vũng Tàu | Đại Lý Mực Trứng VŨng Tàu Cam Kết Uy Tín

Vũng Tàu – vùng biển nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, tươi ngon, đặc biệt là mực trứng. Nhờ vùng biển sạch, nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, mực trứng tại đây không chỉ nhiều trứng mà còn có vị ngọt béo đặc trưng, trở thành nguyên liệu được ưa chuộng trong nhiều nhà hàng, quán ăn và gia đình.

Tại PhucFood, chúng tôi tự hào là đại lý chuyên cung cấp mực trứng Vũng Tàu sỉ và lẻ, đảm bảo chất lượng đầu vào, bảo quản đúng tiêu chuẩn và giao hàng toàn quốc. Mực luôn được kiểm tra kỹ càng trước khi đến tay khách hàng, giúp bạn yên tâm tuyệt đối về độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

1. ĐẶC ĐIỂM MỰC TRỨNG NGON TẠI VŨNG TÀU 

Mực trứng Vũng Tàu thường được đánh bắt vào mùa cao điểm từ tháng 3 đến tháng 8, khi mực trứng đạt chất lượng cao nhất. Đặc điểm nhận biết:

✅Mực thân nhỏ đến vừa, chắc tay, màu da còn ánh tím, không bị xỉn màu

✅Trứng đầy bụng, màu vàng sáng, không bị vỡ

✅Mùi thơm tự nhiên, khi chế biến tỏa hương hấp dẫn, vị ngọt đậm đà

✅Thích hợp để làm mực trứng chiên nước mắm, nướng mọi, hấp sả, rim cay hoặc làm mực trứng sốt me

Nhờ được đánh bắt gần bờ, bảo quản đúng quy trình, mực trứng Vũng Tàu giữ trọn hương vị đặc trưng của biển miền Nam.

2. QUY CÁCH ĐÓNG GÓI, SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN CHUẨN 

Tại PhucFood, mực trứng Vũng Tàu được xử lý và đóng gói theo tiêu chuẩn cao:

✅ Đóng gói hút chân không loại 500g, thuận tiện bảo quản và sử dụng

✅ Được sơ chế sạch: bỏ nội tạng, rửa kỹ bằng nước lạnh giữ nguyên phần trứng

✅ Bảo quản bằng tủ cấp đông sâu ngay sau khi đánh bắt giúp giữ độ tươi ngon lâu dài

✅ Vận chuyển bằng xe lạnh đến kho tại Hà Nội và các tỉnh, giữ trọn chất lượng

Nhờ quy trình này, mực giữ nguyên được hình dáng, màu sắc và hương vị tươi ngon như vừa đánh bắt. Khách hàng mua về có thể bảo quản trong ngăn đá 1–2 tháng mà không ảnh hưởng chất lượng.