Mực Khô Loại Nào Ngon Nhất | Cách Chọn Mực Khô Ngon

Mực Khô Loại Nào Ngon Nhất

Mực khô là món đặc sản phổ biến tại Việt Nam, được ưa chuộng vì vị ngọt đậm, thơm nồng mùi biển và bảo quản được lâu. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, mực khô được chia thành nhiều loại với sự chênh lệch rõ rệt về chất lượng và giá cả. Vậy mực khô loại nào là ngon nhất? Làm sao để chọn đúng loại mực vừa ngon vừa đáng tiền? Hãy cùng PhucFood giải đáp trong bài viết dưới đây.

1. MỰC KHÔ LOẠI NÀO NGON NHẤT?

Mực khô loại 1 – Loại ngon nhất trên thị trường hiện nay.

• Nguồn gốc: Thường là mực câu, được đánh bắt từ vùng biển sạch như Bình Thuận, Phan Thiết, Khánh Hòa.

• Đặc điểm:

  • Mực to đều, mình dày, thân khô ráo.

  • Màu hồng nhạt tự nhiên, lớp phấn trắng phủ đều.

  • Khi nướng lên có mùi thơm đặc trưng, thịt ngọt, dai nhưng không cứng.

• Ứng dụng: Phù hợp để nướng, rim me, rim mắm, chiên tỏi ớt – những món cần mực giữ độ ngọt nguyên bản.

Mực khô loại 2 – Giá mềm hơn, chất lượng khá ổn.

• Kích thước nhỏ hơn, có thể hơi mỏng, phấn ít hơn, thích hợp cho rim, kho, xào hoặc làm món ăn số lượng lớn.

Mực xà khô, mực tẩm – Giá rẻ nhưng chất lượng kém hơn, thường có mùi khai, thịt bở, không thơm. Nên cân nhắc kỹ khi mua.

2. CÁCH CHỌN MỰC KHÔ NGON CHUẨN CHẤT

Để chọn được mực khô ngon chuẩn vị, bạn nên lưu ý một số tiêu chí sau:

• Màu sắc tự nhiên: Mực ngon có màu hồng nhạt hoặc hơi đỏ, phần lưng có lớp phấn trắng mỏng, không bóng dầu hay thâm đen.

• Thân mực khô ráo: Sờ vào không bị dính tay, không có mùi hôi hoặc mùi lạ.

• Mắt mực sáng – rõ: Mắt mực trong, không đục là dấu hiệu mực còn mới, được phơi đúng cách.

• Mực có độ đàn hồi tốt: Khi bẻ nhẹ phần thân hoặc râu mực, bạn cảm nhận được độ dai.

• Ưu tiên mực từ đơn vị uy tín như PhucFood – nơi cam kết mực phơi tự nhiên, không hóa chất, có nguồn gốc rõ ràng.

Gợi ý: Nếu bạn mua mực để nướng, nên chọn mực khô loại 1 để cảm nhận rõ vị ngọt tự nhiên. Nếu dùng để rim, kho, có thể chọn loại 2 để tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo vị ngon.

3.  GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD

• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng 
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong   nhậu, rim me…

4.  MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC

Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.

✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết

5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD

🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên

🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.

MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
 Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD  trong những bữa ăn hàng ngày!”

---

6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

 

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

7. BÀI VIẾT MỰC KHÔ

• Giá Mực Khô Đà Nẵng Mới Nhất 2025 | Cập Nhật Từng Size Chi Tiết

---