Hướng Dẫn Cách Làm Mực Tươi Tẩm Bột Chiên Đã Miệng Vô Cùng

Mực Ống

Mực Tươi Tẩm Bột Chiên

Mực tươi tẩm bột chiên là một trong những món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ ngoài giòn rụm, vàng ươm và phần thịt mực bên trong dai ngọt tự nhiên. Đây là món ăn vừa dễ làm, vừa phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình, các bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một món ăn vặt hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cách chế biến sao cho mực vừa giòn ngon lại không bị khô, hãy cùng PhucFood khám phá công thức ngay dưới đây.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
2. SƠ CHẾ MỰC TƯƠI
- ✅CÁCH LÀM MỰC TƯƠI TẨM BỘT CHIÊN
- ✅THƯỞNG THỨC MÓN MỰC CHIÊN
3. GIÁ BÁN MỰC ỐNG VÀ LÝ DO NÊN CHỌN PHUCFOOD
4. ĐỊA CHỈ BÁN MỰC TƯƠI Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI
5. HÌNH ẢNH MỰC ỐNG TƯƠI NGON TẠI PHUC FOOD
6. BÀI VIẾT MỰC ỐNG TƯƠI

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

Mực tươi: 500g (chọn mực ống hoặc mực lá tươi, thịt dày và trắng trong).
Bột chiên giòn: 1 gói.
Bột chiên xù: 1 bát nhỏ (tùy thích).
Trứng gà: 1 quả.
Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.
Rau ăn kèm: Xà lách, dưa leo, cà chua.
Nước chấm: Tương ớt, mayonnaise hoặc sốt chua ngọt.

2. SƠ CHẾ MỰC TƯƠI

Mực tươi rửa sạch, bóc bỏ lớp da mỏng bên ngoài để khi chiên được trắng đẹp.
Loại bỏ phần ruột, túi mực, răng mực rồi rửa lại bằng nước muối loãng.
Cắt mực thành khoanh tròn hoặc miếng vừa ăn.
Để ráo nước trước khi tẩm bột để bột bám chắc hơn.

✅CÁCH LÀM MỰC TƯƠI TẨM BỘT CHIÊN

Bước 1: Ướp mực với chút muối, hạt nêm và tiêu trong khoảng 15 phút để thấm vị.
Bước 2: Lăn mực qua lớp bột chiên giòn mỏng.
Bước 3: Nhúng tiếp mực vào trứng gà đã đánh tan.
Bước 4: Lăn mực qua bột chiên xù để tạo lớp vỏ ngoài giòn rụm.
Bước 5: Đun nóng dầu ăn, thả từng miếng mực vào chiên vàng đều. Khi lớp vỏ đã giòn và vàng óng, vớt ra để ráo dầu.

✅THƯỞNG THỨC MÓN MỰC CHIÊN

Mực tươi tẩm bột chiên ngon nhất khi ăn nóng, chấm cùng sốt mayonnaise hoặc tương ớt cay nồng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn tan hòa quyện với phần mực ngọt thịt bên trong – một sự kết hợp khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại.

✅ Với công thức trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món mực tươi tẩm bột chiên ngay tại nhà mà vẫn giữ được hương vị chuẩn nhà hàng. Hãy thử ngay để cả gia đình cùng thưởng thức món ngon này nhé!

3. GIÁ BÁN MỰC ỐNG VÀ LÝ DO NÊN CHỌN PHUCFOOD

Hiện tại, PhucFood cung cấp mực ống tươi loại 1 với mức giá từ 320.000 – 450.000đ/kg tùy kích cỡ, luôn cập nhật sát với giá thị trường. Tại PhucFood, chúng tôi cam kết:

Mực tươi 100%, hàng câu trong ngày, không hóa chất, không ướp đá lâu.
Giao hàng tận nơi toàn quốc, cho kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
Đóng gói cẩn thận, sạch sẽ, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ khách hàng chọn loại mực phù hợp mục đích chế biến.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Mực Tươi. Phuc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng dưới đây :

Bảng giá Mực Tươi tại PHUC FOOD
Mực Tươi	Trọng Lượng	Giá
Mực Ống 10-12 con/Kg	1Kg	280.000
Mực Ống 5-7 con/Kg	1 Kg	320.000
Mực Ống Nháy 12-14 con/Kg	1Kg	380.000
Mực Ống Câu Phú Quốc 12-14 con/Kg	1Kg	420.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. ĐỊA CHỈ BÁN MỰC TƯƠI Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI

Tại PhucFood – đơn vị chuyên hải sản chất lượng với nhiều năm kinh nghiệm,hàng vạn khách hàng và đối tác tin cậy toàn quốc bạn hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon, sạch và giá cả hợp lý.

Có cửa hàng tại Hà Nội, xem hàng và kiểm tra trực tiếp
Giao hàng tận nơi toàn quốc, nội thành Hà Nội nhận hàng nhanh trong ngày.
Nhận hàng, kiểm tra rồi mới thanh toán – an tâm tuyệt đối.
Cam kết sản phẩm đúng mô tả, không chất bảo quản, hoàn tiền nếu phát hiện hàng kém chất lượng
Mực được thu mua từ nguồn biển sạch, cấp đông hiện đại, hút chân không bảo quản giữ trọn độ tươi.
Giá bán cạnh tranh, tương xứng với chất lượng.

MỰC TƯƠI CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”