Hướng Dẫn Cách Làm Mực Khô Sốt Cà Chua Thơm Phức Lôi Cuốn

Mực Khô PhucFood

Mực Khô Sốt Cà Chua

Mực khô không chỉ ngon khi nướng hay rim, mà còn có thể biến tấu thành nhiều món mặn hấp dẫn – trong đó mực khô sốt cà chua là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn có hương vị đậm đà từ mực, hòa quyện cùng vị chua thanh và thơm dịu của cà chua, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, khiến bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết.

Mục lục

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
2. CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN MỰC KHÔ SỐT CÀ CHUA
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD
7. BÀI VIẾT MỰC KHÔ

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Để có món mực sốt cà chuẩn vị, bạn nên chọn mực khô loại 1 từ PhucFood – mực dày, dai ngọt tự nhiên, không tẩm ướp hóa chất.

Nguyên liệu gồm:

Mực khô: 2 con (khoảng 150–200g)
Cà chua chín: 2 quả lớn
Tỏi: 3 tép (băm nhuyễn)
Hành tím: 1 củ nhỏ (băm nhuyễn)
Hành lá: 1–2 nhánh
Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, tương cà (nếu có)

2. CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN MỰC KHÔ SỐT CÀ CHUA

Bước 1 – Sơ chế mực:

Nướng mực trên bếp than hoặc gas cho thơm, sau đó đập nhẹ cho mềm rồi xé miếng vừa ăn hoặc cắt khúc.
Ngâm nước ấm vài phút để mực mềm hơn nếu cần.

Bước 2 – Làm nước sốt cà:

Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn.
Phi thơm hành, tỏi với dầu ăn.
Cho cà chua vào xào đến khi sệt, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm + 1/2 muỗng đường + chút tiêu. Có thể thêm 1 muỗng tương cà để màu đẹp và vị đậm hơn.

Bước 3 – Rim mực:

Cho mực vào chảo sốt cà, đảo đều tay.
Đậy nắp, rim lửa nhỏ khoảng 5–7 phút để mực ngấm đều nước sốt.
Mở nắp, rim tiếp đến khi nước sốt áo đều lên mực thì tắt bếp. Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên.

Bước 4 – Trình bày và thưởng thức:

Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng hoặc bún đều rất hợp.
Món này thơm nức mũi, đưa cơm mà không ngấy, rất thích hợp cho những ngày se lạnh hoặc cuối tuần đổi vị.

GỢI Ý TỪ PHUCFOOD

Mực khô chất lượng là yếu tố quyết định vị ngon. Mực khô PhucFood được phơi tự nhiên, không tẩm hóa chất, giúp món ăn giữ trọn hương vị biển.
Bạn có thể biến tấu với thêm ớt chuông hoặc dứa để tăng hương vị và màu sắc.
Món ăn này có thể bảo quản trong hộp kín, để tủ lạnh 2–3 ngày, hâm nóng lại vẫn rất ngon.

3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD

• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…

Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD
Mực Khô	Trọng Lượng	Giá
Mực Khô 6-8 con /1Kg	500 Gam	770.000
Mực Khô 6-8 con /1Kg	1 Kg	1.500.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	500 Gam	750.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	1 KG	1.450.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC

Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.

✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết

5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD

🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên

🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.

MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”