Hướng Dẫn Cách Làm Mực 1 Nắng Chiên Nước Mắm Ngon Cực Phẩm

Mực 1 Nắng Chiên Nước Mắm

Mực 1 nắng từ lâu đã trở thành món hải sản khoái khẩu trong nhiều bữa tiệc và bữa cơm gia đình. Với vị ngọt tự nhiên, độ dai vừa phải và hương thơm quyến rũ. Mực 1 nắng luôn chiếm trọn cảm tình của những người yêu ẩm thực. Trong số các món ngon từ mực 1 nắng. Chiên nước mắm được xem là “cực phẩm” vì vừa dễ làm, vừa đậm đà hương vị, lại rất đưa cơm. Món ăn này không chỉ thích hợp trong bữa cơm gia đình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tụ tập bạn bè hay tiệc nhỏ tại nhà.

Hãy cùng PhucFood tìm hiểu chi tiết cách chế biến để có một đĩa mực chiên nước mắm thơm ngon khó cưỡng.

1.CÁCH LÀM MỰC 1 NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Mực 1 Nắng Chiên Nước Mắm

• 500g mực 1 nắng PhucFood (chọn loại dày thịt, tươi ngon).

• 3–4 tép tỏi, 2 củ hành khô, 1–2 quả ớt tươi.

• Gia vị: nước mắm ngon, đường, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn.

Sơ Chế Mực:

Mực 1 nắng sau khi mua về rửa sơ qua với nước muối loãng để loại bỏ cát và mùi tanh. Dùng dao cắt mực thành những miếng vừa ăn, có thể để nguyên con nhỏ hoặc cắt khoanh tùy theo sở thích.

Chế Biến:

• Phi thơm tỏi và hành khô trong chảo dầu nóng.

• Cho mực vào chiên sơ để thịt săn lại, tránh bị dai.

• Pha hỗn hợp nước mắm gồm: 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, một ít tiêu và ớt băm.

• Cho hỗn hợp vào chảo cùng mực, đảo đều tay cho đến khi mực ngấm gia vị và có màu vàng óng.

2. THƯỞNG THỨC MÓN MỰC 1 NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

Mực chiên nước mắm ngon nhất là khi vừa chế biến xong, còn nóng hổi và tỏa hương thơm hấp dẫn. Miếng mực vàng ruộm, dậy mùi nước mắm, bên ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm ngọt tự nhiên. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm trắng, bún tươi hoặc dùng làm món nhậu cũng vô cùng tuyệt vời. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể ăn cùng rau sống, dưa leo hay chấm thêm chút tương ớt cay cay.

👉 Với cách làm đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món mực 1 nắng chiên nước mắm “cực phẩm” ngay tại nhà, mang lại bữa ăn trọn vị cho cả gia đình.

3. BẢNG GIÁ MỰC LÁ 1 NẮNG MỚI NHẤT

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Mực Lá 1 Nắng . Phuc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng dưới đây :

( Mực lá 1 nắng giao động từ 0.5 – 3kg / 1 con. )

4. ĐỊA CHỈ BÁN MỰC LÁ 1 NẮNG Ở ĐÂU NGON TẠI HÀ NỘI