Cách Nướng Mực Khô Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng Thuận Tiện

Nướng Mực Khô Bằng Lò Vi Sóng
Nướng mực khô bằng lò vi sóng là phương pháp tiện lợi, nhanh chóng, phù hợp với những lúc bạn muốn thưởng thức mực thơm giòn mà không tốn quá nhiều thời gian. Với cách này, mực giữ được hương vị đặc trưng, thơm ngọt và dai vừa phải, thích hợp cho cả bữa ăn gia đình hay món nhậu vặt. PhucFood sẽ hướng dẫn chi tiết cách nướng mực khô bằng lò vi sóng, từ chuẩn bị nguyên liệu, thời gian nướng đến mẹo giúp mực chín đều và thơm lừng. Bài viết cũng chia sẻ các lưu ý quan trọng để mực không bị cháy, giữ được độ dai mềm chuẩn vị.
Hãy cùng PhucFood khám phá cách nướng mực khô nhanh gọn mà vẫn ngon tuyệt này nhé!
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU VÀ CHUẨN BỊ
-
Khô mực: 200–300g, chọn mực vừa, dai, tươi, không dập nát.
-
Giấy bạc: dùng để gói mực hoặc lót khay.
-
Dầu ăn hoặc bơ: 1–2 thìa cà phê (tùy thích, giúp mực vàng đều và thơm).
-
Tỏi băm hoặc gia vị: tùy chọn để thêm hương vị.
Chuẩn bị mực:
-
Ngâm mực trong nước khoảng 5–10 phút nếu mực quá khô để giảm độ mặn.
-
Rửa sơ và để ráo nước, khứa vài đường nhỏ trên thân mực để mực chín đều.
2. CÁCH NƯỚNG MỰC KHÔ BẰNG LÒ VI SÓNG
Bước 1: Chuẩn bị lò và mực
-
Lót giấy bạc lên khay vi sóng.
-
Đặt mực lên khay, quét một lớp dầu ăn mỏng để mực vàng đều.
Bước 2: Nướng mực
-
Đặt lò vi sóng ở chế độ nướng, nhiệt độ trung bình (khoảng 180–200°C).
-
Nướng 2–3 phút mỗi mặt, kiểm tra độ chín để tránh mực bị khô hoặc cháy.
-
Có thể lật mực giữa quá trình nướng để chín đều.
Bước 3: Thêm gia vị và thưởng thức
-
Sau khi nướng xong, rắc một ít tỏi băm, tiêu hoặc ớt nếu thích.
-
Thưởng thức ngay khi mực còn nóng để cảm nhận vị thơm, dai chuẩn.
Mẹo nhỏ:
-
Không nướng quá lâu, mực sẽ bị khô, mất vị ngọt tự nhiên.
-
Nếu thích, có thể quét thêm chút bơ hoặc nước mắm pha đường trước khi nướng để tăng hương vị.
-
Nướng mực từng lô nhỏ để kiểm soát thời gian và độ chín đều.
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…
| Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD | ||
| Mực Khô | Trọng Lượng | Giá |
| Mực Khô 6-8 con /1Kg | 500 Gam | 770.000 |
| Mực Khô 6-8 con /1Kg | 1 Kg | 1.500.000 |
| Mực Khô 12-15 con /1Kg | 500 Gam | 750.000 |
| Mực Khô 12-15 con /1Kg | 1 KG | 1.450.000 |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.
✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên
🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.
MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô


Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô










