Cách Làm Mực Rim Tỏi Ớt Thơm Lừng Quyến Rũ Dễ Làm

Mực Rim Tỏi Ớt
Trong vô vàn món rim từ hải sản, mực rim tỏi ớt luôn là “ứng cử viên sáng giá” cho cả những bữa ăn vội và những buổi nhậu cuối tuần. Món này dễ làm, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị thì cực kỳ cuốn hút: mực dai ngọt, thơm nức mùi tỏi phi, cay cay đầu lưỡi và đậm đà đến từng sợi. Bạn hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà chỉ trong 15 phút mà vẫn khiến cả nhà trầm trồ.
Điều quan trọng nhất là chọn đúng loại mực khô thật, không tẩm hóa chất, phơi nắng kỹ để mực giữ được độ ngọt, độ dai tự nhiên. Nếu bạn chưa biết mua ở đâu, PhucFood là lựa chọn uy tín với mực câu 100%, giao nhanh toàn quốc, kiểm hàng trước khi nhận.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Nguyên liệu chính:
-
2 con mực khô loại vừa (100–150g)
-
1 thìa nước mắm
-
1 thìa đường
-
1 thìa tương ớt hoặc ớt bột
-
2 tép tỏi băm
-
1 thìa dầu ăn
Mẹo chọn mực ngon để rim:
-
Mực khô ngon có bụng trắng, lưng hồng, thơm nhẹ mùi biển, khi nướng dậy mùi rất đặc trưng.
-
Mực khô tại PhucFood là mực câu thật 100%, không tẩm tẩy, không xông lưu huỳnh, rất phù hợp cho các món rim mặn – cay – ngọt.
-
Giao hàng toàn quốc trong 24–48h, nội thành Hà Nội chỉ 1–2 giờ, có hỗ trợ đổi trả.
2. CÁCH LÀM MỰC RIM TỎI ỚT NGON CHUẨN VỊ
Bước 1: Sơ chế mực
-
Nướng sơ mực cho thơm, dùng chày đập nhẹ để mực tơi ra rồi xé sợi vừa ăn.
Bước 2: Rim mực
-
Phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho mực vào đảo sơ.
-
Thêm nước mắm, đường và tương ớt, đảo đều tay trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sánh lại và thấm đều vào mực.
Thành phẩm: Mực mềm dai, vị mặn ngọt cay hòa quyện, tỏa hương thơm nức mũi – ăn với cơm nóng hay dùng làm món nhắm đều cực cuốn.
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…
Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD | ||
Mực Khô | Trọng Lượng | Giá |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 500 Gam | 770.000 |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 1 Kg | 1.500.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 500 Gam | 750.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 1 KG | 1.450.000 |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.
✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên
🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.
MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô