Cách Làm Mực Khô Rim Nước Mắm Mặn Mà Đậm Vị

Mực Khô PhucFood

Mực Khô Rim Nước Mắm

Mực khô rim nước mắm là món ăn vừa mang hương vị truyền thống, vừa phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Vị mặn mà, đậm đà của nước mắm kết hợp với độ dai, thơm đặc trưng của mực khô, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đưa cơm tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm một món rim đơn giản nhưng hấp dẫn, thì đây là lựa chọn lý tưởng.

Mục lục

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
2. CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN MỰC KHÔ RIM NƯỚC MẮM
- MẸO NHỎ & GỢI Ý
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD
7. BÀI VIẾT MỰC KHÔ

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Để món ăn ngon đúng chuẩn, bạn nên chọn mực khô loại 1 từ PhucFood – mực dày, ngọt, thơm, không chất bảo quản.

Nguyên liệu gồm:

Mực khô: 2–3 con vừa (khoảng 200g)
Tỏi: 3 tép (băm nhỏ)
Ớt: 1–2 quả (tùy khẩu vị)
Nước mắm ngon: 2 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Một ít nước lọc

2. CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN MỰC KHÔ RIM NƯỚC MẮM

Bước 1 – Nướng và xé mực:

Nướng mực trên than hoặc bếp gas cho đến khi dậy mùi thơm.
Dùng tay hoặc chày đập nhẹ cho mực mềm, rồi xé thành từng sợi nhỏ vừa ăn.

Bước 2 – Pha nước sốt rim:

Trộn đều: 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường + 3 muỗng nước lọc.
Có thể thêm ít ớt băm nếu thích cay.

Bước 3 – Rim mực:

Phi thơm tỏi và ớt với dầu ăn.
Cho mực đã xé vào xào sơ khoảng 1–2 phút.
Đổ hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều tay, rim trên lửa nhỏ đến khi nước sánh lại và mực ngấm đều gia vị.

Bước 4 – Hoàn tất:

Khi nước sốt bám đều quanh sợi mực và có màu vàng cánh gián đẹp mắt, tắt bếp.
Dọn ra đĩa, dùng nóng hoặc để nguội đều ngon.

MẸO NHỎ & GỢI Ý

Không nên rim quá lâu, mực sẽ bị dai cứng.
Nếu thích vị đậm đà hơn, có thể thêm 1 ít tiêu xay khi rim.
Món ăn này bảo quản trong hũ kín, để tủ lạnh dùng được 3–5 ngày.
Mực khô loại ngon từ PhucFood sẽ giúp món rim nước mắm giữ được độ ngọt tự nhiên và mùi thơm quyến rũ – điểm khác biệt so với mực kém chất lượng trên thị trường.

3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD

• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…

Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD
Mực Khô	Trọng Lượng	Giá
Mực Khô 6-8 con /1Kg	500 Gam	770.000
Mực Khô 6-8 con /1Kg	1 Kg	1.500.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	500 Gam	750.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	1 KG	1.450.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC

Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.

✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết

5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD

🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên

🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.

MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”