Cách Làm Món Khô Mực Rang Tiêu Tại Nhà Thơm Phức Cả Gian Bếp

Khô Mực Rang Tiêu
Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay làm món khô mực rang tiêu thơm lừng, cay nồng chuẩn vị tại nhà. Đây là món ăn “đưa cơm có, nhắm bia có” – đặc biệt phù hợp trong những ngày se lạnh hoặc những buổi tối sum vầy bên bạn bè. Vị mực dai thơm quyện cùng tiêu đen rang thơm phức, cay nhẹ nơi đầu lưỡi, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Để món ăn đạt “đỉnh ngon”, chất lượng mực khô là yếu tố then chốt. Hãy chọn mực thật, không tẩm hóa chất, được phơi nắng tự nhiên để giữ nguyên hương vị biển – và PhucFood là địa chỉ tin cậy để bạn bắt đầu.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Nguyên liệu chính:
-
2 con mực khô loại vừa hoặc lớn
-
1 thìa cà phê tiêu đen xay thô (hoặc giã dập)
-
1 thìa cà phê đường
-
1 thìa cà phê nước mắm
-
1 thìa dầu ăn
-
2 tép tỏi băm
-
1 quả ớt (nếu muốn tăng độ cay)
Chọn mực sao cho ngon:
-
Mực chất lượng phải có thân thẳng, màu hồng nhạt, bề mặt khô ráo, mùi thơm nhẹ đặc trưng.
-
Mực PhucFood là mực câu thật 100%, phơi nắng tự nhiên, không tẩm ướp – thích hợp chế biến món rang, nướng, rim me…
-
Đặt hàng online, giao toàn quốc, kiểm hàng trước khi thanh toán – tiện lợi và an tâm tuyệt đối.
2. CÁCH LÀM KHÔ MỰC RANG TIÊU THƠM NGON
Bước 1: Nướng và xé mực
-
Nướng mực bằng than, bếp gas hoặc nồi chiên không dầu đến khi thơm.
-
Dùng chày đập nhẹ cho mềm mực rồi xé thành sợi vừa ăn.
Bước 2: Rang mực với tiêu
-
Phi thơm tỏi băm trong dầu nóng.
-
Cho mực đã xé vào xào nhanh tay khoảng 1 phút.
-
Nêm nước mắm, đường và tiêu xay thô vào, đảo đều tay.
-
Rim nhỏ lửa cho đến khi mực khô ráo, tiêu bám đều, thơm nồng là hoàn tất.
Thành phẩm: Mực khô dai nhẹ, đậm đà, dậy mùi tiêu cay thơm đặc trưng, ăn với cơm hay nhậu đều hợp!
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…
Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD | ||
Mực Khô | Trọng Lượng | Giá |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 500 Gam | 770.000 |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 1 Kg | 1.500.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 500 Gam | 750.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 1 KG | 1.450.000 |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.
✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh (bao gồm miền Trung, miền Nam): Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên
🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.
MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô