Cách làm Khô Mực Rang Me Thơm Ngon Đỉnh Nóc Ăn Một Lần Nhớ Mãi

Mực Khô PhucFood

Khô Mực Rang Me

Trong vô vàn món nhắm hấp dẫn, khô mực rang me là một trong những lựa chọn khiến người ta nhớ mãi nhờ vị chua cay mặn ngọt hài hòa, đậm đà, bắt vị. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ dễ làm tại nhà – miễn là bạn chọn đúng loại khô mực chất lượng, dai thơm, không tẩm hóa chất. Nếu bạn đang tìm một công thức rang me ngon “đỉnh nóc” để đãi bạn bè hoặc tự thưởng, hãy bắt đầu ngay với hướng dẫn dưới đây.

Mục lục

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
2. CÁCH CHẾ BIẾN KHÔ MỰC RANG ME NGON TUYỆT
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
4. MUA MỰC KHÔ CÔ TÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD
7. BÀI VIẾT MỰC KHÔ

1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính:

2 con khô mực loại vừa (nên chọn loại mực câu, phơi nắng tự nhiên)
2 thìa canh nước cốt me
1 thìa canh đường
1 thìa cà phê nước mắm
1 thìa tương ớt hoặc ớt bột (tùy khẩu vị)
2 tép tỏi băm
1 thìa dầu ăn

Lưu ý khi chọn mực:

Mực ngon là mực có lưng trắng, bụng hồng nhẹ, không mùi khai, không ẩm mốc.
Mực khô tại PhucFood là mực câu thật, phơi nắng kỹ, không tẩm ướp – rất phù hợp để chế biến món này.
Bạn có thể đặt mua tại PhucFood và nhận hàng tận nơi trong 1–2 ngày, kiểm hàng thoải mái trước khi thanh toán.

2. CÁCH CHẾ BIẾN KHÔ MỰC RANG ME NGON TUYỆT

Bước 1: Nướng mực và xé sợi

Nướng mực trên than, bếp gas hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi thơm và mềm.
Sau đó dùng chày đập nhẹ cho mực tơi ra, rồi xé thành từng sợi vừa ăn.

Bước 2: Làm nước sốt me

Pha nước cốt me với đường, nước mắm, tương ớt.
Khuấy đều cho hỗn hợp sánh nhẹ, có vị chua ngọt cay hài hòa.

Bước 3: Xào mực với nước sốt

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho mực đã xé vào đảo nhanh tay.
Tiếp tục cho nước sốt me vào, đảo đều để mực thấm gia vị.
Rim nhỏ lửa trong 3–5 phút cho đến khi nước sốt sánh lại, bám đều vào mực là hoàn tất.

Thành phẩm: Mực vàng óng, dậy mùi thơm nức mũi, cắn một miếng là vị chua cay ngọt mặn bùng nổ, ăn với cơm nóng hay nhâm nhi đều “hết sảy”.

3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD

• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…

Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD
Mực Khô	Trọng Lượng	Giá
Mực Khô 6-8 con /1Kg	500 Gam	770.000
Mực Khô 6-8 con /1Kg	1 Kg	1.500.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	500 Gam	750.000
Mực Khô 12-15 con /1Kg	1 KG	1.450.000
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp

4. MUA MỰC KHÔ CÔ TÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC

Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.

✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh (bao gồm miền Trung, miền Nam): Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết

5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD

🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên

🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.

MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”