Cách Làm Khô Mực Hấp Nước Dừa Thơm Ngon Lạ Miệng

Khô Mực Hấp Nước Dừa
Nếu bạn đã quen thuộc với các món khô mực nướng, chiên, rim… thì hãy thử đổi gió với khô mực hấp nước dừa – món ăn dân dã nhưng mang lại hương vị vô cùng độc đáo. Mực khi hấp cùng nước dừa sẽ mềm, dậy hương ngọt tự nhiên, không bị khô hay dai quá mức. Thêm chút nước mắm tỏi ớt chấm kèm là đủ khiến ai cũng phải xuýt xoa. Đây là món cực phù hợp cho những ai yêu thích sự đơn giản, thanh nhẹ mà vẫn “bắt vị” đậm đà.
Tuy nhiên, món này sẽ chỉ ngon khi bạn chọn khô mực chất lượng tốt, không tẩm hóa chất, phơi nắng tự nhiên. Và PhucFood là địa chỉ bạn có thể yên tâm lựa chọn – mực thật 100%, giao hàng tận nơi toàn quốc, kiểm hàng trước khi nhận.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
Nguyên liệu chính:
-
2 con mực khô loại vừa
-
200ml nước dừa tươi (tốt nhất là dừa xiêm)
-
1 ít gừng đập dập
-
Rau răm (tùy chọn nếu muốn ăn kèm)
-
Nước chấm: nước mắm, tỏi, ớt, đường
Cách chọn mực để hấp ngon:
-
Mực nên có bụng trắng, lưng hồng nhẹ, thơm tự nhiên, không có mùi lạ.
-
Mực tại PhucFood là mực câu thật 100%, phơi nắng kỹ, không qua xử lý hóa chất – khi hấp lên rất thơm, mềm, ngọt thịt.
-
Giao hàng nhanh toàn quốc, nội thành Hà Nội chỉ trong 1–2 giờ, có hỗ trợ đổi trả nếu không đúng mô tả.
2. CÁCH LÀM KHÔ MỰC HẤP NƯỚC DỪA NGON LẠ MIỆNG
Bước 1: Chuẩn bị mực
-
Dùng kéo cắt bỏ mắt và phần râu cứng, rửa sơ mực bằng nước sạch để loại bỏ cát bụi.
-
Có thể nướng sơ mực nhẹ để tạo mùi thơm trước khi hấp (tùy khẩu vị).
Bước 2: Hấp mực
-
Cho mực vào xửng, rưới nước dừa và thêm vài lát gừng đập dập lên trên.
-
Hấp cách thủy trong khoảng 10–15 phút cho đến khi mực mềm, thấm nước dừa và dậy hương thơm tự nhiên.
-
Sau khi hấp, dùng kéo cắt thành miếng nhỏ, ăn kèm với rau răm và nước mắm tỏi ớt.
Thành phẩm: Mực mềm ngọt, thơm mùi dừa, đậm đà vị biển – ăn một miếng là cảm nhận ngay vị ngon lạ miệng, khác biệt hoàn toàn so với nướng hay chiên.
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…
Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD | ||
Mực Khô | Trọng Lượng | Giá |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 500 Gam | 770.000 |
Mực Khô 6-8 con /1Kg | 1 Kg | 1.500.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 500 Gam | 750.000 |
Mực Khô 12-15 con /1Kg | 1 KG | 1.450.000 |
Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp |
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.
✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên
🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.
MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô