Hướng Dẫn Cách Làm Mực Khô Chiên Nước Mắm Đậm Đà Dân Dã

Hướng Dẫn Cách Làm Mực Khô Chiên Nước Mắm Đậm Đà Dân Dã
Mực khô không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đậm đà mà vẫn giữ nét dân dã, mộc mạc – trong đó phải kể đến mực khô chiên nước mắm. Miếng mực vàng óng, thấm đẫm nước mắm mặn ngọt cay cay, dậy mùi tỏi phi thơm lừng – vừa dễ làm lại cực kỳ hao cơm, hao bia.
Chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp và cách làm đơn giản, bạn đã có thể “biến hóa” món mực khô thường ngày thành một món chiên đậm vị, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
Nguyên liệu chính:
-
2 con mực khô loại vừa (100–150g)
-
1 thìa nước mắm
-
1 thìa đường
-
1 thìa tương ớt hoặc ớt băm
-
2 tép tỏi băm
-
1 thìa dầu ăn
Mẹo chọn mực để món chiên ngon hơn:
-
Mực nên có thân thẳng, màu hồng nhạt, bụng trắng, thơm nhẹ – không có mùi hắc hay ẩm mốc.
-
Tại PhucFood, mực khô là mực câu thật 100%, phơi nắng tự nhiên, đóng gói sạch sẽ, dễ bảo quản – rất phù hợp cho các món chiên, rim, nướng.
2. CÁCH LÀM MỰC KHÔ CHIÊN NƯỚC MẮM NGON ĐẬM ĐÀ
Bước 1: Sơ chế mực
-
Nướng sơ mực cho thơm, đập nhẹ cho mềm rồi xé sợi hoặc cắt khúc tùy thích.
Bước 2: Chiên và rim nước mắm
-
Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho mực vào chiên sơ cho vàng cạnh.
-
Trộn đều nước mắm, đường, tương ớt, rồi đổ vào chảo mực.
-
Đảo đều tay ở lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sệt lại, thấm đều mực là hoàn tất.
Thành phẩm: Mực có màu vàng nâu đẹp mắt, thơm lừng vị mắm tỏi, cay nhẹ và đậm đà – ăn cùng cơm nóng hay nhắm bia đều hợp tuyệt vời.
3. GIÁ MỰC KHÔ THEO TỪNG SIZE TẠI PHUCFOOD
• Size 6–8 con/kg: Mực lớn, dày thịt – thích hợp làm quà biếu, món nướng
• Size 12–15 con/kg: Mực vừa, tiện chế biến – dùng trong nhậu, rim me…
| Bảng giá Mực Khô tại PHUC FOOD | ||
| Mực Khô | Trọng Lượng | Giá |
| Mực Khô 6-8 con /1Kg | 500 Gam | 770.000 |
| Mực Khô 6-8 con /1Kg | 1 Kg | 1.500.000 |
| Mực Khô 12-15 con /1Kg | 500 Gam | 750.000 |
| Mực Khô 12-15 con /1Kg | 1 KG | 1.450.000 |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | ||
4. MUA MỰC KHÔ Ở ĐÂU UY TÍN – GIAO NHANH TOÀN QUỐC
Thay vì mua tại chợ du lịch hay hàng trôi nổi, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến tại PhucFood – nơi có kho tại Hà Nội, Quảng Ninh. Đóng gói kỹ và giao tận nơi toàn quốc.
✔️ Hà Nội: Giao trong 1–2 giờ nội thành
✔️ Các tỉnh: Nhận từ 24–48 giờ
✔️ Có kiểm hàng trước khi thanh toán
✔️ Hỗ trợ đổi trả linh hoạt nếu không đúng cam kết
5. CAM KẾT & CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG TẠI PHUCFOOD
🔸 Mực khô loại 1 – câu tay, phơi nắng tự nhiên, không chất bảo quản
🔸 Đóng gói hút chân không – tem nhãn rõ ràng
🔸 Giao hàng toàn quốc – Hà Nội nhận hàng 1–2 giờ
🔸 Kiểm hàng trước – đổi trả nếu không đúng chất lượng.
🔸 Ưu đãi cho đại lý, nhà hàng, cộng tác viên
🧡 PhucFood luôn đồng hành cùng bạn bằng chất lượng cam kết – dịch vụ tận tình.
MỰC KHÔ CAO CẤP HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Muckho.com.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
6. HÌNH ẢNH MỰC KHÔ NGON TẠI PHUC FOOD

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô


Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô

Mực Khô










